Grandes figuras de la gastronomía nacional imparten tres jornadas formativas de alta cocina en el CCT
La XXIII Gala de la Hostelería y del Turismo calienta motores con Luis Saorín, Zambú Higiene, La Boca Te Lía, Viva Suecia y la Fundación Camino de la Cruz como protagonistas
El restaurante murciano Santa Ana será galardonado por su responsabilidad social en los XIX Premios Nacionales de Hostelería