Las Denominaciones de Origen Protegidas de la Región de Murcia celebraron este jueves la primera edición de los Premios Originales Región de Murcia, una gala que reunió a más de 130 personas en las instalaciones de Vrio, en Molina de Segura, y que se convirtió en un auténtico homenaje a la identidad, el producto y el territorio murciano.
Organizada por la agencia Casa Jaleos y presentada por Estefanía García, la velada combinó la entrega de ocho galardones con un cóctel exclusivo elaborado íntegramente con productos de las DOPs de la Región, a cargo de la chef Mery Santos. El ambiente de la noche, cargado de gastronomía, cultura, tradición e innovación, confirmó que los Premios Originales han llegado para quedarse.
gala arrancó también el pistoletazo de salida de Unidos por el Origen, la campaña conjunta de las siete DOPs murcianas que pone en valor todo lo que las une: la tierra, la agricultura, el cuidado del producto y el respeto a las tradiciones.
Una noche con el respaldo institucional y profesional de la Región
La gala, que contó con el apoyo de la consejería de Agricultura de la Región de Murcia, reunió a la consejera Sara Rubira y al secretario general Francisco José González; a Juan Francisco Martínez, director del Itrem; y a Jesús Pacheco, concejal de Cultura y Turismo del ayuntamiento de Murcia.
En este sentido, Sara Rubira comentó: «Las Denominaciones de Origen de la Región de Murcia son una de las expresiones más auténticas de lo que somos como territorio. Esta noche hemos demostrado que cuando el sector trabaja unido y mira en la misma dirección, es capaz de crear algo que nos enorgullece a todos. Los Premios Originales son una apuesta de futuro, y desde la consejería de Agricultura seguiremos apoyando todo lo que ponga en valor nuestro producto y nuestra tierra».
Por su parte, José Martínez, presidente de Origen Murcia, aseguró: «Esta primera edición de los Premios Originales es el inicio de algo que va mucho más allá de una gala. Es la demostración de que cuando las Denominaciones de Origen de la Región de Murcia trabajamos juntas, somos capaces de construir algo grande. Estamos enormemente orgullosos de los ocho premiados: cada uno de ellos representa, a su manera, lo mejor de esta tierra. Hoy les damos las gracias, y les decimos que este reconocimiento es solo el comienzo de un camino que vamos a recorrer juntos durante muchos años».
Como embajadores del origen murciano estuvieron presentes los representantes y portavoces de los Consejos Reguladores de todas las DOPs de la Región: Arroz de Calasparra, Pera de Jumilla, Pimentón de Murcia, Quesos de Murcia y las DOPs de vinos de Bullas, Jumilla y Yecla. Asimismo, la noche contó con la representación de los ayuntamientos de Molina de Segura, Jumilla, Bullas, Calasparra, Moratalla y Hellín, municipios estrechamente vinculados a la identidad productiva y cultural de la Región.
La velada reunió también a prensa especializada regional y municipal, y a una nutrida representación de profesionales de la gastronomía y la cultura: escuelas de cocina y gastronomía, el CCT y CIFP de Cartagena, Jecomur, Agrobank, la Academia de la Gastronomía de Murcia, Club Murcia Gourmet, Punto G, MurciaTalent, que junto a arquitectos y creativos que sumaron su voz a un sentimiento colectivo de murcianidad y orgullo de origen. Una noche que demostró que el compromiso con el producto y la identidad de la Región trasciende sectores y genera comunidad.
Un recuerdo para José Ballesta
La noche tuvo también un momento de reconocimiento y afecto hacia el alcalde de Murcia recientemente fallecido, José Ballesta. Su ausencia fue mencionada durante la gala como una pérdida sentida por todo el sector, rindiendo tributo a una figura muy vinculada a la vida gastronómica y cultural de la Región.
Ocho premios, ocho historias con sabor a Murcia
Los galardones, elegidos de forma unánime por los Consejos Reguladores de las siete DOPs, reconocieron a proyectos que defienden y ponen foco en el origen murciano desde ámbitos muy distintos:
Artista Original: Santa-Cruz Arquitectura
Comercio Original: Mi Tierra (Cartagena)
Trayectoria Original: Restaurante El Churra (Murcia)
Contenido Original: Encarna Talavera
Cocina Original: Casa Borrego (Bullas)
Comunicación Original: Pachi Larrosa
Embajadores Originales: Federación de Peñas Huertanas de la Región de Murcia
Premio Especial Originales Región de Murcia: Viva Suecia
Los trofeos, diseñados en exclusiva para esta ocasión y elaborados a mano por el artesano Eusebio Lario, son platos de cerámica de Lorca, una pieza única para cada premiado que funde el símbolo gastronómico con el patrimonio artesanal de la Región.
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