El elaborador de kombucha y otras bebidas naturales no alcohólicas ha sido incorporado al Repertorio de Oficios Artesanos de la Región de Murcia, una decisión que refleja la evolución del sector artesanal y la consolidación de nuevas tendencias de consumo. El reconocimiento fue aprobado en la última reunión del Consejo Asesor Regional de Artesanía, que ha tenido lugar este martes en el Centro Regional de Artesanía de Murcia y ha estado presidida por la consejera de Empresa, Marisa López Aragón.

La medida atiende al crecimiento sostenido de la kombucha como producto natural elaborado de forma artesanal y al auge de pequeñas empresas murcianas especializadas en su producción. La kombucha se une así a un repertorio donde hasta ahora predominaban oficios tradicionales como el del belenero, ceramista, espartero o vidriero. Este reconocimiento formal permite acceder a subvenciones específicas, figurar en registros oficiales y beneficiarse de campañas de promoción institucional.

Además, durante la sesión se aprobaron otras medidas como el impulso a las Indicaciones Geográficas Protegidas para productos artesanos vinculados al territorio, y se concedió la distinción de Maestro Artesano Honorífico a Francisco Salas, director de la Casa del Artesano de Lorca. En este sentido, López Aragón destacó que “la labor de los maestros artesanos, contribuye a preservar el conocimiento tradicional y transmitirlo a nuevas generaciones”.

Asimismo, se informó del estado de tramitación de las convocatorias de subvenciones dirigidas a artesanos individuales y asociaciones para producción, calidad, comunicación y comercialización y para actuaciones promovidas por asociaciones artesanas como la participación en ferias, exposiciones o cursos especializados.

Por último, se abordó la actual edición de los Premios Regionales de Artesanía, a la que se han presentado 49 candidaturas, que optan a las ocho categorías disponibles. Estos galardones, de carácter institucional, reconocen la excelencia, creatividad e innovación en el sector, y permiten el acceso a los Premios Nacionales de Artesanía convocados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.