La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú) ha celebrado este lunes su XXIII Gala de la Hostelería y del Turismo, una cita que ha reunido a cerca de 400 asistentes entre empresarios, profesionales y representantes institucionales del sector y en la que se ha premiado a Luis Saorín, Zambú Higiene, La Boca Te Lía, Viva Suecia y la Fundación Camino de la Cruz.
“Hoy es un día para agradecer el esfuerzo, la calidad y la profesionalidad de todas esas personas que trabajan para que nuestra tierra siga siendo un referente en hostelería y turismo”, afirmó Bartolomé Vera, presidente de HoyTú, durante su intervención en el acto, que tuvo lugar en el restaurante El Portón de la Condesa.
Entre los asistentes se encontraban la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen María Conesa; el presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez; el alcalde de Molina de Segura, José Ángel Alfonso; el presidente de CROEM, Miguel López; y la presidenta de la Cámara de Comercio de Murcia, Myriam Fuertes, entre otras autoridades.
Por su parte, el presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez, recordó que “reconocer a los nuestros es uno de los actos más bonitos que tenemos” y animó a sentirse orgullosos de los hosteleros murcianos: “La Región de Murcia es una envidia: tiene sol, playas, personas y grandes profesionales. Y HoyTú es una asociación modélica en España”.
Durante su intervención, Carmen María Conesa destacó que estos premios reflejan “el espíritu del esfuerzo, del trabajo, de la generosidad y del talento con sello ‘Made in Región de Murcia’”. La consejera subrayó que la Región vive “uno de sus mejores momentos turísticos y culturales”, con datos que avalan el dinamismo del sector y el compromiso de sus profesionales.
Los premiados: ejemplo de talento y compromiso
El premio a la trayectoria profesional fue para Luis Saorín, del restaurante El Portón de la Condesa, por su dedicación y aportación a la gastronomía murciana.
La trayectoria empresarial fue reconocida en Zambú Higiene, empresa destacada por su constante crecimiento e innovación en el sector de la limpieza profesional.
El premio a la empresa emprendedora recayó en La Boca Te Lía, por su modelo joven, dinámico y en expansión, que ha logrado consolidarse como una de las marcas más frescas del panorama hostelero regional.
El galardón Murciano Universal fue para el grupo musical Viva Suecia, que ha llevado el nombre de la Región a escenarios nacionales e internacionales con orgullo y proyección.
Por último, la mención especial Estrella de Levante distinguió a la Fundación Camino de la Cruz por su contribución a reforzar la proyección turística de la Región de Murcia.
Una celebración con sabor y música
La velada culminó con un cóctel de convivencia en el propio restaurante El Portón de la Condesa, donde los asistentes pudieron brindar por el futuro del sector al ritmo del grupo musical Sótano 14.
La XXIII Gala de HoyTú volvió a demostrar que la hostelería y el turismo murcianos no solo son pilares de la economía regional, sino también una fuente inagotable de talento, hospitalidad y orgullo colectivo.
