Estas son las 16 finalistas del Concurso Mejor Marinera de la Región de Murcia

El Parque Almansa de San Javier reunirá el martes 27 de octubre a los establecimientos seleccionados

La mejor marinera de la Región de Murcia se decidirá el próximo martes 27 de octubre en el Auditorio Parque Almansa de San Javier. Dieciséis establecimientos, ocho por categoría, competirán en una final que reconocerá tanto la fidelidad a la receta tradicional como la creatividad a la hora de reinterpretar una de las tapas más populares de la gastronomía murciana.

Los finalistas llegan a esta cita tras un mes de ruta, celebrado del 18 de septiembre al 18 de octubre, en el que el público ha podido probar y votar sus propuestas favoritas entre los 180 bares y restaurantes participantes. En la final, cada establecimiento preparará su elaboración ante un jurado que decidirá los títulos de Mejor Marinera Tradicional y Mejor Marinera Reinventada, dotados con 1.000 euros cada uno.

Rosquilla, ensaladilla y anchoa son el punto de partida de una competición que pone el foco en el trabajo de las barras de la Región y en las distintas maneras de entender una tapa tan reconocible como abierta a los matices de cada casa.

«El 27 de octubre veremos dos maneras de defender una misma identidad: la fidelidad a la marinera de siempre y la creatividad capaz de reinventarla sin perder su raíz. Los 16 finalistas condensan el talento y el esfuerzo de una ruta que este año ha reunido a 180 establecimientos», señala Pablo Martínez, delegado autonómico de Euro-Toques Región de Murcia.

Los establecimientos que se disputan los títulos

En la categoría de Mejor Marinera Tradicional competirán Bodega Teodoro, de Murcia; Coronel, de Bullas; Con Sentido de Mari, de Cehegín; Kiosco Ben Arabí, de Murcia; La Frontera, de Cartagena; La Lupa, de Nonduermas, Murcia; La Tapa de San Lorenzo, de Murcia, y 1900, de Lorca.

Los ocho aspirantes a la Mejor Marinera Reinventada son Bar Ideal, de Yecla; D’Pintxos, de Mazarrón; La Flota, de Cartagena; La Posada del Pez, de Murcia; La Tasca de Noah, de Calasparra; Leyendas, de Murcia; Taberna la Tienda de Solita, de La Unión, y Taberna la Cepa, de Lorca.

Entre los finalistas repite La Tapa de San Lorenzo, que defenderá el título tradicional obtenido en 2025. En aquella edición, El Palco del Parlamento Andaluz ganó en la categoría reinventada, mientras que La Lupa recibió la Mención de Honor y D’Pintxos logró la distinción al Mejor Maridaje Mahou Reserva. Según el informe interno de la organización, la ruta de 2025 reunió a 140 locales de 40 municipios.

Un jurado de cocina, gastronomía y comunicación

La valoración de las propuestas corresponderá a un jurado coordinado por Concha Alcántara, periodista y directora de Élite Región de Murcia, The Gastro Times y Gastroadictos, que estará integrado por Estíbaliz Masegosa Gea, concejala de Turismo y Playas de San Javier; Tomás Martínez Pagán, presidente de la Federación Regional de Empresarios del Metal de Murcia (FREMM); Víctor Meseguer Sánchez, vicepresidente de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia; David López Carreño, chef y propietario de Local de Ensayo, y Aurora Torres Mora, chef de La Herradura, vinculada a la cocina de la Vega Baja del Segura.

También participarán Teresa Vivancos, cocinera, comunicadora gastronómica y autora de En casa de Teresa Vivancos; Laura Álvarez de Cienfuegos Ballesteros, profesional de la comunicación y directora de la Guía Go Murcia y la revista Tierra; y Maryluz Piñeiro, divulgadora y comunicadora gastronómica.

Padrino de la Marinera 2026

Durante la final se formalizará el nombramiento del alcalde de San Javier, José Miguel Luengo Gallego, como Padrino de la Marinera 2026. La distinción, anunciada por Euro-Toques, reconoce su respaldo institucional a la promoción de la gastronomía regional y tiene como precedente la designación de la alcaldesa de Cartagena, Noelia Arroyo, como Madrina de la Mejor Marinera 2024.

La concejala Estíbaliz Masegosa destaca la dimensión regional del encuentro. «San Javier quiere recibir esta final como lo que es: una gran fiesta de la hostelería regional murciana y una invitación a descubrir un municipio abierto al Mar Menor y al Mediterráneo», afirma.

Por su parte, Diego Aroca, jefe de Ventas de Mahou San Miguel en la Región de Murcia, vincula el apoyo a la iniciativa con el reconocimiento al oficio hostelero. «La Ruta-Concurso nace en las barras y vuelve a ellas», señala.

El acceso a la final será mediante invitación previa o a través de las invitaciones que se sortearán en las redes sociales oficiales de la organización. La información del concurso puede consultarse en www.lamejormarinera.es.